Für die Tonne: Wie wir unsere Lebensmittel verschwenden
Für die Tonne: Wie wir unsere Lebensmittel verschwenden

Für die Tonne: Wie wir unsere Lebensmittel verschwenden

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Der Journalist, Autor und Oekoaktivist hat gründlich recherchiert und keinen der Schauplätze der Verschwendung ausgelassen. Er folgt der Versorgungskette von der Landwirtschaft bis zur Industrie und entlarvt den Geist der Verschwendung auf allen Ebenen. Das Buch ist eine Anklage gegen unsere Konsumkultur.
Tristram Stuart
Artemis & Winkler
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